île flottante
Découvrez sa crème anglaise onctueuse et sa présentation.
Si beaux, si bons, craquez pour des desserts gourmands
Millefeuille
Sa pâte feuilletée est si craquante, sa crème pâtissière est si parfumée et son glaçage est si bon, que vous pourriez en faire tous les jours.
Eclair
Il se déguste à la vitesse d'un éclair, d'où son appellation. Aussi rapide à faire qu'à engloutir, il peut se décliner sous de multiples formes.
Choux
Mignon comme un choux, celui-ci est idéal pour préparer des bases et être habillé.
Pourquoi sont-ils faciles à réaliser ? Découvrez les astuces...
1
Des ingrédients précis et quantifiés
Tous les desserts sont réalisés en suivant des recettes précises.
2
Un matériel basique et non professionnel
Vous n'utilisez que des ustensiles courants.
3
Des préparations sans techniques difficiles
Vous n'êtes pas pâtissier? Tant mieux moi non plus.
4
Faisables quand l'envie vous prend
Certains desserts nécessitent une journée de préparation à l'avance mais sont dans l'ensemble assez rapides à réaliser.